上海杰涵實驗設備有限公司為您提供isenso電子舌。supertongue(味覺指紋分析)-美國isenso-全自動
型號:supertongue 品牌:isenso
簡介
supertongue又稱味覺指紋分析儀,是一種主要由傳感器陣列、信號采集電路、基于模式識別的數據處理方法組成的現代化定性定量分析檢測儀器。supertongue可對食品、農產品等進行味覺感觀指標分析,主要應用于食品等產品控制、新品研發(配方、工藝等調整)、產品評價和對比、原材料與產品的檢驗、原產地保護以及品牌產品真偽辨識、過程監測、對象整體品質差異的區分檢驗、產品品質等級評定、樣品感官屬性以及理化指標的快速反演市場預測、投su處理、產品打假、產品評估等各種對味覺評估有要求的場合,同時也可進行某些特征含量的預測等。
技術參數(部分)
1. 具有可用于樣品基本味(酸、甜、苦、咸、鮮等)及其他單一味和復合味進行的客觀化檢測及評價
2. 使用壽命10年以上(傳感器決定電子舌使用壽命),無需更換傳感器
3. 易于操作,1—2分鐘/樣,無需前處理,例如檢測醬油不需前期稀釋等工作
4. 配備自動進樣系統,30—62位可選,實現無人值守工作
5. 對于有腐蝕性樣品或油脂類樣品輕松進行檢測,如白酒,食用油等都可以直接進行檢測
6. 可進行樣品整體品質差異的區分檢驗(pca)、原產地保護產品以及品牌產品真偽辨識(simca、pls-da)、產品品質等級評定(dfa)、樣品感官屬性以及理化指標的快速反演(pls)、產品貨架時間的評價(pca、pls)等
7. e附贈控溫裝置,實驗結果更準確。
supertongue的應用領域
1. 基本味物質的檢測:酸、甜、苦、咸、鮮五種基本味物質的區分檢測及其他各種味道的檢測與區分
2. 食品:酒類、飲料、茶葉、水產品、畜產品、禽肉蛋制品、食用油、果蔬及其加工品、乳及乳制品、烹飪食品
3. 制藥:中藥、西藥、制劑、飲片
5. 農殘:水果、蔬菜-殘留檢測
電子舌產品來源:
http://www.isensogroup.cn/parentlist-2028459.html
https://www.chem17.com/st389326/list_2028459.html
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